Pri-Stroika.ru — мы научим

Как приготовить пиццу самому

Статью разместил Иван Прорабов | Июнь - 6 - 2014

узнаете как приготовить пиццу самому Пиццу любят почти все, и взрослые и дети. Как правило, откусывать ее нужно кусочками, поэтому не забудьте о присутствии на столе салфеток. Если вечеринка планируется домашняя, то можно обойтись и домашними. Но, как правильно приготовить пиццу, если вы только новичок?

По традиции, подавать пиццу нужно свеже приготовленной, горячей. И при этом не обязательно пользоваться духовкой, ведь можно и жарить ее. Конечно, самая вкусная пицца, приготовленная профессионалом, поэтому доставка еды ресторан у http://www.barbarisbar.com.ua/

Иногда, при готовке пиццы в духовке, остается небольшой запах. Убрать его можно с помощью кофе, которое высыпать на газету и положить в духовку на пару минут.

HashFlare

Но кроме запаха, возникают и другие проблемы. К примеру, при приготовлении чтобы тесто не липло, нужно воспользоваться обычным постным маслом. И не забывайте, что солить по вкусу не нужно. Ведь существуют определенные правила. К примеру, 1 ложка йодированной соли на 1 кг мяса. А чтобы мясо оставалось таким же вкусным и ароматным, можно поварить его в жире на среднем огне в течении 7-9 минут.

После того, как вы вынули пиццу из духовки, поставьте ее на тряпку, которая смочена в ледяной воде и охладите. Воспользовавшись такой хитростью, вы с легкостью вытащите ее их формы. А вот посуду мойте сначала в холодной воде, и лишь потом в горячей.
Очень часто в пиццу добавляют майонез, но его можно заменить и сметаной с вареным желтком и горчицей.

За место мяса многие используют колбасу. Вкуснее пицца будет с копченой или вареной колбасой, с небольшими кусочками сала After Shopping Cafe Barbaris. Если духовой шкаф еще не достаточно нагрелся, а тесто уже поднялось, то накройте его полотенцем слегка смоченным в воде.

Конечно, какая пицца без помидоров. нарезать их можно как тонкими ломтиками, так и просто размять вилкой предварительно сняв кожу. Сыр, как правило, натирают на терке, хотя иногда можно воспользоваться овощерезкой или даже мясорубкой.

Но, как правильно приготовить пиццу, если вы просто любитель, а хотите стать профессионалом. Нужно неприменно купить всевозможные предметы для упрощенного приготовления.

На современном рынке существуют и разные ножи, которые отлично режут определенные продукты. И никак не обойтись без лопаточек для снимания готовой пиццы, и для различных форм для приготовления пиццы.
Удачных экспериментов!